Chef Giovanni a creat un tasting menu special: creatii culinare unice, care iti vor transforma seara intr-un spectacol de arome si culori.
Autor: Viaggio Admin
Farm 2 Fork Dinner
Un eveniment in care preparatele te vor teleporta in gradina noastra de bunatati, printre randurile de vinete, ardei, rosii, busuioc si si multe alte plantute.
American BBQ Weekend
Burgeri, coaste, steak, si multe alte preparate suculente vor participa in acest weekend in cadrul acestui evenmiment carnivor. Toate vor avea aceeasi tema American BBQ!
Povestea lui Chef Giovanni și a restaurantului Il Viaggio
Are tinerețea și originalitatea de partea sa. A văzut lumea, a înțeles că frumusețea vieții stă în lucrurile simple și în prieteniile apropiate. Participarea la emisiunea “Chefi la cuțite” i-a dat încredere în forțele proprii și așa a încolțit ideea de a-și transforma pasiunea în job. S-a întors acasă, la Piatra Neamț și s-a gândit ce poate dărui familiei și prietenilor săi. Așa a apărut noul restaurant “Il Viaggio”, pe strada Petru Rareș, pe colț, un loc intim și călduros, unde ești primit ca în propria sufragerie. De ce ați decis să deschideți un restaurant în Piatra Neamț și de...
Live Cooking – Fructe de mare
Weekendul acesta incingem iarasi plita. De data aceasta va fi plina de fructe de mare proaspete, care se vor transforma in preparate delicioase cu influente mediteraneene.